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今月のおすすめ日本酒 2024.04

  • 2024/04/27
  • katidoki

今月のくどき上手 山形県 亀の井酒造

ヒ密

純米大吟醸 Jr.のヒ蜜・Yellow

甘いは旨い。甘い物を口にすると思わず旨いと思ってしまいますよね。まさにそんな酒です。濃醇なリッチさの後には爽やかな甘みとキレ。極上の甘みを堪能ください。

原料米:出羽燦々44% / 日本酒度:-15 /
酸度:1.3 / ALC:16%

1800ml 3,850円
720ml 1,980円

くどき上手 大吟醸澱がらみ

大吟醸 澱がらみ

出品酒の兄弟酒。袋吊りで酒を漉し、無加圧の酒は蔵の最高峰「命」に。残ったものを加圧したものが本酒です。うっすらと澱が絡んだ上品かつ旨みある酒質です。

原料米:播州山田錦35% / ALC:17%

1800ml 4,510円

かくれい 山田

特別純米 生原酒 山田錦

山田錦精米歩合シリーズでバランスが一番良いのがこの特別純米です。

原料米:山田錦55%
ALC:17%

1800ml 3,971円
720ml 1,969円

かくれい 純吟山田

純米吟醸 生原酒 山田錦

エレガントさを兼ね備えています。

原料米:山田錦50%
ALC:17%

1800ml 4,323円
720ml 2,145円

今月の陸奥八仙 青森県 八戸酒造

まっしぐら 八仙

【飲食店限定】純米大吟醸 まっしぐら40

令和5年度食味ランキングで特Aを獲得した「まっしぐら」で仕込んだ飲食店限定酒。マスカットやライチのようなみずみずしい果実香、ジューシーな甘みと酸味のある味わいです。

原料米:まっしぐら40% / ALC:16%

1800ml 5,500円