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10月のオススメ日本酒

  • 2022/10/07
  • katidoki

今月の陸奥八仙 / 青森県 八戸酒造

八仙モモ

【果実酒】陸奥八仙 AOMORI JUICY LAB -モモ-

青森県のフルーツを贅沢に使うシリーズとして今年誕生した銘柄です。
ジューシーな味わいのスパークリングタイプです。

アルコール度数:3%
720ml 2,310円

今月のくどき上手 / 山形県 亀の井酒造

ホワイトビューティー

純米大吟醸 Jr.のWhite Beauty

山形県期待の吟醸酒向き酒造好適米です。繊細な旨みをお愉しみ下さい。

雪女神 29%
アルコール度数 16%

1800ml 4,620円
720ml 2,310円

純米大吟醸 Jr.の山田穂

純米大吟醸 Jr.の山田穂

コロナ馬鹿野郎!そんな思いをラベルに込めた息子作。昨年怒られたと聞きましたが今年もまさかの販売(笑)

播州山田錦 44%
アルコール度数 16%

720ml 1,980円

今月の楯野川 / 山形県 楯の川酒造

Shield(シールド)シリーズ 純米大吟醸 惣兵衛早生(そうべえわせ)

Shield(シールド)シリーズ 純米大吟醸 惣兵衛早生(そうべえわせ)

亀の尾の親になる品種は本当に希少な米です。
「甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なった独創的な味わい」との事です。
昨年と使用酵母を変えています。

原料米:惣兵衛早生50% / ALC:15%

1800ml 3,960円
720ml 2,145円

今月の鶴齢 / 新潟県 青木酒造

鶴齢 特別純米 雄町

鶴齢 特別純米 雄町

樋口杜氏になってからややジューシータイプで早くから
飲みやすい酒質となっております。少量生産です。

原料米:雄町55% / ALC:17%

1800ml 4,000円
720ml 1,980円

今月の花山酒 / 福岡県 山口酒造場

庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり

【秋酒】庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり

バナナ的な香り、ふくよかさがありつつもすっきりとした味わいです。

原料米:山田錦・夢一献55% / ALC:15%

1800ml 4,000円(残り僅か:店頭販売のみ)
720ml 1,980円(残り僅か:店頭販売のみ)

ぐっちょい酒 Good Choi”shu”

飛良泉 山廃純米 限定マル飛 にごり酒

飛良泉 山廃純米 限定マル飛 にごり酒

今の飛良泉の技術をオールインワンで愉しめる1本です。
マスカット的な爽やかさ、みずみずしくも軽快な甘み。

原料米:秋田酒こまち・美山錦60%ALC:14%
秋田県 飛良泉本舗

1800ml 3,300円
720ml 1,870円

石鎚 純米吟醸 緑ラベル

石鎚 純米吟醸 緑ラベル -袋吊り・雫酒・斗瓶取り-

「食中に活きる酒造り」を体言している石鎚のフラッグシップ酒の「搾り方違い」の純米吟醸です。クリアながら中心にしっかりとある上質な1本です。
※実はKJ酒が数本あります

原料米:山田錦・松山三井50%・60%
ALC:16%
愛媛県 石鎚酒造

1800ml 3,960円

THE 辛口酒 ~根強く愛される味わい~

三千盛 純米大吟醸 からくち

三千盛 純米大吟醸 からくち

「からくちといえば三千盛」と言われるぐらい、辛口酒に特化した蔵です。
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てるこの純米大吟醸は鮨、刺身、淡い味付けとは無類の相性です。

原料米:美山錦・あきたこまち45%
日本酒度:+13 / ALC:15%
岐阜県 三千盛

1800ml 3,300円
720ml 1,467円

THE 低アルコール酒

明鏡止水 純米 La Vie en Rose

明鏡止水 純米 La Vie en Rose

穏やかな飲み口と酸のあるスッキリタイプ。
日本酒ではなかなか無い「生野菜」と好相性な低アルコール酒です。

原料米:美山錦55% / ALC:13%
長野県 大澤酒造

1800ml 2,860円
720ml 1,430円

早くも新酒!しぼりたてR4BY

葉月みのり

越の誉 純米 無濾過生原酒 葉月みのり

10月1日「日本酒の日」に出荷される新酒です。やや甘めにしあげるフレッシュ&フルーティー酒。

原料米:葉月みのり90% / ALC:16%
新潟県 原酒造

1800ml 3,300円
720ml 1,595円