勝鬨酒販株式会社

酒のかちどき堀口です。ここ数年で本格焼酎蔵がジンを中心にスピリッツを発売するのをよく見かけます。最初は違和感がありましたが、本格焼酎もスピリッツであると改めて理解をするようになるとジン等のスピリッツの立ち位置が見えてきました。
バランス型の本格焼酎では表現できない圧倒的な爽快感や香りという部分はジンに勝る蒸留酒はありません。ソーダ割りが年中好まれている飲み方ですが、和のテイストのジンをスターターとし、料理とゆっくりと愉しむ際には本格焼酎を合わせる。
こんな提供の仕方でお客様を愉しませることができるのではないかと考えます。

Gin ジン
小正 桜島小みかん 45度
鹿児島市の桜島で育つ直径4cmほどの小さなみかんをメインにしたジンです。爽快さとやさしい柑橘香が特徴的です。ソーダ割り推奨です。
500ml 3,410円

Spirits スピリッツ
AKAYANE 山椒スピリッツ 45度
芋焼酎「不二才」の佐多宗二商店が作るスピリッツブランドAKAYANE。無農薬栽培の山椒を使用した圧倒的山椒香が魅力です。ドライな後味も食事を引き立てます。ソーダ割り推奨です。
720ml 5,500円

Spirits スピリッツ
ソツ pirits Hakka 30度
北海道産の和ハッカをふんだんに使用しました。ハッカの清涼感はもちろん、ベースの芋焼酎のふくよかさも感じられます。ソーダ割り推奨です。
1800ml 4,136円
720ml 2,178円

Spirits スピリッツ
天盃 スピリット多田 42度
日本酒の貴醸酒を熟成させた樽に、18年貯蔵の麦焼酎を入れて甘みと樽香をつけました。メープルシロップのような香りと優しい甘みが特徴です。ソーダ割り推奨です。
500ml 5,720円

Vodka ウォッカ
ねっか ゆず
米焼酎ねっかの味わいの強い後留部分を再蒸留し、高知県産の柚子果皮を漬け込みました。ゆずの香りとどっしとした味わいです。ソーダ割り推奨です。
500ml 2,420円