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2023年9月のオススメ日本酒

  • 2023/09/21
  • katidoki

山形県 亀の井酒造 今月のくどき上手

改良信交

純米大吟醸 スーパーくどき上手
5月に入荷しておりましたがすっかりご案内するのを失念しておりました・・・
精米歩合30%のハイスペックながらロープライスで人気の商品です。きれいな旨口酒。味乗りも期待できます。
原料米:改良信交30%/ALC:16.5%
1800ml 4,400円
720ml 2,200円 

くどき上手備前雄町

【秋酒】純米大吟醸 雄町44%
くどき上手の秋酒です。味幅のある雄町米の特徴をしっかりと表現できています。
原料米:雄町44% / ALC:16%
1800ml 3,740円 

青森県 八戸酒造 今月の陸奥八仙

八仙オレンジラベル

【秋酒】純米吟醸 オレンジラベル
特別にタンク1本仕込んだ純米吟醸タイプのひやおろしです。特別純米・緑ラベルとは対照的ですっきりシャープな味わいです。
原料米:青森県産米55%/ALC:16%
1800ml 4,400円
720ml 2,200円 

山形県 楯の川酒造 今月の楯野川

楯野川ひやおろし

【秋酒】純米大吟醸 源流冷卸
例年使用していた「羽州誉」から原料米を変更。やわらかくきれいな膨らみ、しっかりとした旨みを味わえます。
原料米:雪女神50% / ALC:15%
1800ml 4,180円
720ml 2,365円 

新潟県 青木酒造 今月の鶴齢

鶴齢山田錦

【秋酒】特別純米 ひやおろし
「鶴齢の雪室」熟成酒。柑橘系のニュアンスとシャープさがあり、重すぎず軽すぎない初秋にぴったりな秋酒です。
原料米:山田錦55% / ALC:16%
1800ml 3,666円 
720ml 1,815円 

今月の花山酒:日本酒卸、花山さんのお酒です

黒龍

黒龍 大吟醸
爽やかさや繊細な香りが幾重にも重なる事でふくよかに感じます。きめ細やかな味わいはまさに上質な1本。
福井県 黒龍醸造
原料米:山田錦50%/ALC:16%
1800ml 5,500円

うぐいす ひやおろし

【秋酒】庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし
普段のフレッシュさがまろやかになりボリューム感がUPしました。
福岡県 山口酒造場
原料米:山田錦・夢一献60%/ALC:15%
1800ml 3,025円 
720ml 1,573円