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まだまだ暑い夏。夏酒ですっきりと!

  • 2023/08/17
  • katidoki

台風が過ぎてまた暑過ぎる夏が戻ってきそうですね。。そんな今時期は夏酒がオススメです!

大山

山形県 加藤嘉八郎酒造
大山 特別純米 超辛口 生酒 “勝鬨別誂”
当社だけに生酒で出荷してくれている限定酒です。
しっかりと旨みを感じるので旨超辛口!な夏酒です。
原料米:はえぬき60% / ALC:15%
1800ml 3,500円
720ml 1,800円

百十郎

岐阜県 林本店
百十郎 純米大吟醸 おりがらみ生原酒 黒面
予約分しかボトリングされない限定酒。
ガスも残っています。なめらかなアタックとシャープさでスッキリ辛口。
原料米:ハツシモ50% / ALC:16%
720ml 2,200円(店頭販売のみ残り僅か:2023.08.16現在)

バカンス

栃木県 若駒酒造
若駒(わかこま) 純米生原酒 馬(バ)カンス
アルコール度数をやや軽めに仕上げた軽快ジューシー酒。
原料米:美山錦70% / ALC:14%
720ml 1,760円(店頭販売のみ残り僅か:2023.08.16現在)

カーニバル

栃木県 若駒酒造
若駒(わかこま) 純米生原酒 カーニ馬(バ)ル
ラベルデザインにこだわりすぎ発売が遅れました(笑)
超辛口酒のもろみを無加圧で搾った部分のみをボトリングしました。うすにごり微発泡酒です。
原料米:五百万石55% / ALC:16%
1800ml 3,740円
720ml 1,980円(店頭販売のみ残り僅か:2023.08.16現在)

蝉しぐれ

長野県 土屋酒造店
亀の海 純米吟醸 生 蝉しぐれ
リンゴ酸が多く生成される酵母で仕込んだ低アルコール酒。マスカット的爽やかな香りと軽快で甘酸っぱい味わいです。
原料米:ひとごこち59% / ALC:13.5%
1800ml 3,520円

八海山 特別純米

新潟県 八海醸造
八海山 特別純米 原酒
フルーティーな香りがある、いつもとは違う夏仕様の八海山です。飲みごたえがありながらも飲みやすいです。
原料米:五百万石 / 山田錦他55% / ALC:17.5%
1800ml 3,553円
720ml 1,771円

すずみどの

島根県 板倉酒造
天穏(てんおん) 純米吟醸 涼殿-すずみどの-
ラムネや若草のような爽やかな香り。やわらかな口当たりでみずみずしくキレの良い後味です。夏野菜料理、先付などでの提供が良さそうです。
原料米:島根県産米60% / ALC:15%
1800ml 3,080円