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飲食店様用香檳烏龍茶(シャンピンウーロン茶)

  • 2022/03/28
  • katidoki

香檳烏龍茶(シャンピンウーロン茶)

chachacha

飲食店様用に仕入れたウーロン茶です。
・台湾烏龍茶
・東方美人茶
・香檳(シャオピン)烏龍茶
とありますが、上から説明していきます。

台湾の烏龍茶の中の東方美人茶というお茶があります。
東方美人茶とは?
・茶葉の栽培と製茶技術が大変難しい貴重なお茶。
・大英帝国女王ヴィクトリアが、アジアのお土産として献上されたこの茶に感動し「オリエンタルビューティー(東方美人)」と名がつきました。
・紅茶のような甘みのある香り、すっきりした味わいが人気のお茶です。

Xiangbinoolong

香檳(シャオピン)とは?
シャンパン=香檳 (Xiāngbīn)という意味です。この香りと綺麗な味わいをシャンパンに見立ててつけられた名前なのではないか?と思います。

masoo

皆で試飲してみました。『私、この味好きです!』と高評価の声も聞こえました。

takaoo

ハレの日のノンアルコール
割り勘負けしない。
(まわりはお酒なのに私は無料 or 安いノンアルは損した気分)

他に無い特別なお茶。
是非最大の特緒である香りがわかるワイングラスの様なグラスで。

綺麗な味わい
渋みは控えめであっさり目の味わい。お料理の邪魔をしない。和食や繊細なお料理にも。

ウーロン茶

【ノンアルコール】清水一芳園 香檳烏龍茶(シャンピンウーロン茶)1500ml