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築地とときち×酒の勝鬨コラボイベント~テイ酒(シュ)ティングVol.60~

  • 2016/06/29
  • katidoki

こんにちは、スタッフ平田です!

昨夜6/28(火)夜18時~、月1恒例の「テイ酒(シュ)ティングVol.60」を開催しました!

この日の予報は、午前中は雨→午後は曇りの予報でしたが、結果はいかに・・・?

それでは早速、その模様をご紹介したいと思います!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

舞台はお馴染み。築地とときちさんにて!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

築地とときちさんは、お料理・お酒共に全品440円均一のキャッシュオン!
テイ酒(シュ)ティング限定酒や特別メニューも、一律440円でご提供させて頂いております。
有効期限無しの、プリペイドカード式もお得です♪
2200円・4400円(1スタンプ無料)・6600円(2スタンプ無料)の3種類からお選びいただけます。

テイ酒(シュ)ティングVol.60

本日は、店外にとときちさん特製テーブルを設置!

色んな銘柄のラベルが大迫力です!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

今回のテイ酒(シュ)ティングラインナップはこちら!

飲み比べは夏酒の火入と生。軽快~しっかりタイプ迄勢揃いしました。
焼酎はロックで爽やかに赤兎馬ブルー。日本ワインはしっかりした酸が食をそそる月山 甲州シュールリーです。

テイ酒(シュ)ティングVol.60

始まりました~!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

早くも笑四季が完売、ワインも2本目に突入しました!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

厨房もオーダー殺到中!忙しい中でも素敵な笑顔の料理長です♪

テイ酒(シュ)ティングVol.60

お燗もよく出ます!

テイ酒(シュ)ティングVol.60

満席御礼、ありがとうございます!

お待たせ致しました、今回のテイ酒(シュ)ティング限定メニューはこちら!

気になる料理長特別メニュー、早速ご紹介したいと思います!

鮎のフライ

まずは、【 鮎のフライ 】
パリパリした鮎の皮が新食感◎!
ふっくらした身と、ほんのり苦味に盃も進みます。

水蛸 緑酢がけ

続いて、【 水蛸 緑酢がけ 】
おろした胡瓜に合わせ酢を合えた緑酢は、見た目も涼しげなひと品♪
水蛸の柔らかくみずみずしい味わいに、トマトの酸で一層引き締まり旨しです!

鯛ちり鍋

【 鯛ちり鍋 】
水煮の鯛や水菜、豆腐等をおろしポン酢でさっぱりと♪

鯛ちり鍋

【 鰹のサラダ仕立て 】
鰹の締まった身とさっぱりとした味わいが、すだちで更に爽やかに。
刻んだ茗荷と葱が相性抜群です♪

蟹クリームコロッケ

【 蟹クリームコロッケ 】
蟹の身がぎっしり詰まった、ボリュームたっぷりのクリームコロッケ!
女性陣に大好評でした♪

テイ酒(シュ)ティングVol.60

今回も沢山の方にご来店頂きまして、誠にありがとうございました!

おかげ様で一升瓶もほぼ完売。ワインも3本完売となりました。
天候も心配されましたが、最後まで過ごしやすい気候となり、冷酒からお燗まで幅広く御注文いただきました。
赤兎馬ブルーもロックで爽やかさとやさしい甘さが増し、おかわりされる方も多かった印象でした。

次回のテイ酒(シュ)ティングは7/26(火)夜18時~開催予定となっております!
次回も皆様に愉しんでいただける様、精進して参りたいと思います。

皆様のご来店、心からお待ち致しております!


酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
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