焼酎
☆【芋焼酎/新焼酎】鶴見(つるみ)白濁無濾過 平成三十年 25度
2018年9月28日 芋焼酎鹿児島県大石酒造鶴見白麹常圧蒸留シロユタカ新焼酎
日本一芋くさく甘味がある個性的な芋焼酎を目指して製品化されました。 蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。 初めて焼酎を飲まれる方には不向きかと存じます。 気温等により白濁やオリが出ますが、自然の香味成分です。良く振ってお飲みください。
☆【麦焼酎/東京島酒】雄山一(おやまいち) 25度
2018年9月25日 麦焼酎東京島酒東京都三宅島三宅島酒造雄山一白麹常圧蒸留米麹
島酒唯一、米麹仕込麦焼酎！ライ麦のような穀物感のある香りとキレのある飲み口。
☆【芋焼酎】天狗櫻(てんぐざくら) 2013年製造酒(熟成酒)25度
2018年9月21日 芋焼酎鹿児島県白石酒造天狗櫻白麹常圧蒸留熟成焼酎
一般的に熟成に向かないといわれている芋焼酎ですが、熟成しても風味を損ねない様にする為に、さつまいもの栽培も含めた減z量処理の検討を行っています。
☆【芋焼酎/新焼酎】伊勢吉どん 新焼酎 25度 H30年
2018年9月21日 芋焼酎鹿児島県小牧醸造伊勢吉どん白麹常圧蒸留米麹黄金千貫新焼酎
初代創業者「小牧伊勢吉」二代目伊勢吉会長の名前をとって命名した代表銘柄の限定出荷新焼酎です。
☆【米焼酎】豊永蔵(とよながくら) 自我田 無濾過 25度 2018
2018年9月21日 米焼酎熊本県豊永酒造豊永蔵常圧蒸留米麹
自社田での田植え、毎日の雑草取りそして稲刈り。 米作りから全て豊永酒造のオリジナルで生産した限定商品です。 もちろん有機無農薬栽培のお米を使用しています。
☆【芋麦焼酎/島酒】御神火(ごじんか)25度
2018年9月19日 芋麦ブレンド焼酎東京島酒東京都伊豆大島谷口酒造御神火定番酒麦麹
伊豆大島島内で、昔から飲まれてきた「御神火 芋」といえば、このいも・麦ブレンドのことを指します。
☆【芋焼酎/島酒】七福 嶋自慢(しまじまん)25度
2018年9月14日 芋焼酎東京島酒東京都新島宮原嶋自慢定番酒麦麹あめりか芋
新島・式根島以外ではほとんど作られていない「あめりか芋」を現代風に復刻。
