勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

月: 2021年8月

手取川オリジナルラベル

手取川 酒のかちどきオリジナルラベル 秋 純米

かちどきオリジナルラベル手取川が到着しました。酒のかちどきがラベルをデザインして、手取川季節の純米シリーズのお酒に仕立てていただいています。毎回人気の四季のお酒です。

tnセレナ天ぷら

天ぷらには泡 / GRACE Serena EXTRA BRUT 2017

自宅で天ぷらを食べるとき、飲むワインはスパークリングワインを用意します。泡です!天ぷらと泡、最高です!なぜ、天ぷらに泡なのか?を増岡が解いていきます。

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新入荷商品 08.20-08.27 .2021

今週の新入荷商品です。・土田酒造とWAKAZEのコラボ企画酒14とどぶろくに注目『プリンセスサリー』という香り米を使ってお酒を造っています。後日、記事にします。・今年の八仙のプロトタイプはアルコール度を7度まで下げて飲みやすくしています。・大和桜のNEWCLASSICは若い原酒と古酒のブレンド。大和桜らしい面白い造りです。・人気のカーブドッチも入荷しています。

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秋を先取り!熟した味を愉しむ秋の日本酒ひやおろし

秋の酒ひやおろしがこれから続々入荷予定。ひやおろしとは、お酒を搾ったあとに1度だけ火入れ(加熱殺菌)し、秋まで低温熟成させたお酒です。出荷前の2度目の火入れをせずに出荷します。穏やかで落ち着いた香り、なめらかな口あたり、まろやかな適熟した味わいの「秋の酒」として定着しています。早めに入荷したひやおろしで秋を先取り!日本酒でも秋を楽しみましょう!

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日本酒の醸造アルコールについて

日本酒の原材料にも使用されている「 醸造アルコール 」。皆さんはどんなイメージがありますか?
「なんとなく悪酔いしそう」「身体に悪そう」等の声も、お客様からお話を伺っている中でも耳にしたりします。
今日はそんな醸造アルコールについて、お話したいと思います。

飲食店限定のお酒

飲食店限定のお酒

『飲食店が悪いわけではありません。』皆、飲食店で気兼ねなく飲めることを楽しみにしています。各酒蔵さんも飲食店様を応援しています。これらのお酒は飲食店様のみご購入できるお酒です。店頭のみで販売中です。ご興味のある飲食店様は店頭まで。お待ちしております。

オンラインスタディーセット

いづみ橋スタディーセット第3弾 / テーマは米

動画を観て勉強しながら飲み比べできるお酒セットです。山田錦、雄町、神力、楽風舞、4つの酒米で造ったお酒を飲み比べできます!原料である米造りから酒造りまですべての工程を熟知している泉橋酒造さんだからこそできるスタディーセットです。

新入荷商品 08.13-08.19 .2021

今週の新入荷商品は・ひやおろし先取り!栄光冨士・いづみ橋スタディーセットは今月中に購入すれば、YOUTUBEを飲みながら飲めます!・庭のうぐいすのどぶろくは絶対美味しい!・日本ワインはグレイスなくして語れません!の4種です!

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今月の注目酒🍶

今月の注目酒です。人気の天穏天雲を始め、オススメのお酒をピックアップしましたが、数が少ないためご購入はお早めに!