勝鬨酒販株式会社

5/19（月）5/21（水）2日間、テーマは「和食に合うナチュラルワイン」

和食とナチュラルワインの親和性。飲んで探っていただきます。

インポーター「ヴォガジャパン」の村松さんもご来場。
熱く語っていただきました。

「このワインには、どういう料理が合うだろう？」「こういう味つけがいいかな？」

料理との相性に対する質問が多く、飲食店様と一緒に考えることが出来た貴重な時間でした。

料理とワインの相性について、改めて勉強になった試飲会でした。

和食店のお客様だけに、出てくる食材も「アワビ」「ウニ」「金目鯛」etc・・・出てくる食材が全部美味しそう(^^♪

プロの料理人の方から出るアイデアは流石の一言でした🌟

～出品ワイン～

ヴォガジャパン「ルアリア」「ルナガイア」コーナー
ルナリア　マルヴァジア・　オレンジ　ブリュット　泡オレンジ 2023

ルナガイア　カタラット・マンドリカルド　　ビオディナミ・シチリア 2022

ルナリア　ペコリーノ・アンセストラル　スティルワイン 2022

ルナガイア　ジビッボ　オレンジ　マガンザ　ビオディナミ・シチリア 2023　※次回入荷6月中旬予定

ルナガイア　ネレッロ・マスカレーゼ　ロジスティッラ　ビオディナミ・シチリア 2020

ルナリア　プリミティーボ・アンセストラル　スティルワイン 2022

ムーン・レンジ　シャルドネ 2023

ムーン・レンジ　ヴィオニエ 2024

ムーン・レンジ　ヴァン・オランジェ 2023

ムーン・レンジ　ピノ・ノワール　ロゼ 2023

ムーン・レンジ　ピノ・ノワール 2024

ラウル・ペレス　ウルトレイア　ゴデーリョ 2022

ラウル・ペレス　ウルトレイア　サン・ジャック 2022

イエロー・マジック・ワイナリー　アオハル・デラ 2024

イエロー・マジック・ワイナリー　ピンキー・デラ 2024

次回は7月に開催予定です。テーマは「ロゼ&オレンジワイン」

ご来場お待ちしております！

※弊社とお取引が無い飲食店様へ

ご興味がございましたら、遠慮なくお問い合わせくださいませ。ご検討よろしくお願いいたします。