当社のインボイス番号はT7010001040392です。

「ルーデュモン 仲田さんを囲むディナー会」参加いたしました @恵比寿「ロティサリー・ブルー」

  • 2025/03/06
  • katidoki

フランス ブルゴーニュの「ルーデュモン」の仲田晃司さんが、6年ぶりに一時帰国。仲田さんを囲んでの食事会に参加いたしました。

会場は、恵比寿ガーデンプレイスタワー最上階にある「ロティサリー・ブルー

入口
ワイン
カウンターには、ズラリとルーデュモンのワインが並んでいます。ワクワク(^^♪
グラス
シャンパーニュ
シャンパーニュも冷やしてスタンバイOKです!

気取らず、ひたむきに解説してくださる仲田さん
全てのテーブルに来てくださり、ひとつひとつ質問に答えてくれました。
ありがとうございます。

仲田さん2

仲田さん3
しゃがんで、目線を私たちに合わせてお話してくれる優しさ(泣)

料理と共にいただくことでワインの美味しさが倍増しました。同じテーブルでご一緒した皆様とも会話が弾み、あっという間の時間でした。

アミューズ
サーモンのグジェールとフロマージュサブレ
前菜
オマール海老と下仁田ネギのムース
前菜2
黒毛和牛のロティとプランタンカロットのピュレ
魚
真鯛のポワレ 新玉葱のソース
ロティサリーチキン
名物のロティサリーチキン

仲田さん、インポーター ヌーヴェルセレクションの皆様。
ありがとうございました!

~ワインリスト~


・ルー・ベアティトゥディネム(シモン・ドゥヴォー)ブリュット ブラン・ド・ノワール’’ナイト’’
■ルーデュモン
ブルゴーニュ・ブラン 2022
・ムルソー 2022
・ブルゴーニュ・ルージュ 2022
・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 2022
・ジュヴレ・シャンベルタン 2022
・シャルム・シャンベルタン 2022
・ブルゴーニュ・ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

夜景
レストランから見える夜景が綺麗でした✨