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宮城県の酒蔵7軒の共同醸造ユニットDATE SEVEN(ダテセブン)第2シーズン

  • 2024/07/08
  • katidoki

宮城県の酒蔵7軒の共同醸造ユニットDATE SEVEN(ダテセブン)がメンバーを入れ替え新ステージを迎えます。今年はリーダー蔵を毎回2蔵とし、同じ精米歩合の原料米を用いて各蔵の個性を活かした商品を展開します。

DATE SEVEN(だてせぶん)とは?

宮城県の7蔵「浦霞」「墨廼江」「伯楽星」「山和」「萩の鶴」「黄金澤」「勝山」が更なる酒造技術、酒質の向上を目指して技術研磨を重ね、日本全国そして海外市場へ挑むプロジェクトです。
また、七夕にあやかり、年に1度の人々の出会いの架け橋となるようなお酒にしたいとの想いも込められており、解禁日も7/7に決められています。

原料米:ともに特A地区山田錦45%/ALC:16%

だて7勝山

DATE SEVENⅡ 勝山style 織姫ボトル

720ml 2,970円
ふくよかで透明感のある酒質で「織姫」を表現します。

だて7墨廼江

DATE SEVENⅡ 墨廼江style 彦星ボトル 織姫ボトル

720ml 2,970円
爽やかな香りとキレの良さで「彦星」を表現します。