勝鬨酒販株式会社

🙋🏻‍♂️ハイコスパワイン WineKaiho vol.7🍷🍾

原材料高騰･不足など世界情勢により価格上昇の最中
最高なコスパワインをみなさまにおすすめしたいと思います👍🏻

生産地域：イタリア / アブルッツォ
生産者：ファビュラス
使用ブドウ品種：マルヴァジア 85%、その他 15%
ビオディナミ農法
大樽で発酵後アンフォラ・木樽3～5ヶ月熟成
ミディアムボディ 辛口 白ワイン
ALC：13%

Tasting notes

🍋柑橘のニュアンスや奥にスモモのような香りが広がり🍑
クリーンなイメージ✨
穏やかながら果実味と酸味を感じられ
染み渡るミネラル感があり
クセがなくスッキリとドライな印象😋
これからの時期、喉の渇きを潤すピッタリな味わいです👍🏻

【今回合わせたお料理】× ねぎ塩チキン

ねぎ塩タレの爽やかさ✨チキンのジューシーさ🍗
ワインに感じられるキレのある酸味とミネラル感😋
双方のシンプルな味わいが相性グッド👍🏻

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