当社のインボイス番号はT7010001040392です。

ハイコスパワイン WineKaiho vol.6 / 2025.5

  • 2025/05/02
  • katidoki

🙋🏻‍♂️ハイコスパワイン WineKaiho vol.6🍷🍾

原材料高騰・不足など世界情勢により価格上昇の最中
最高なコスパワインをみなさまにおすすめしたいと思います👍🏻

5月の第1金曜日は「国際ソーヴィニヨン・ブランの日」として
世界各国でこの品種を楽しむ日だそうです。
2010年にカリフォルニアのナパ・ヴァレーから始まったこのイベントは
現在ニュージーランドとも提携し、世界のワイン愛好家とつながりをもち
ソーヴィニヨン・ブランを祝う日となりました✨🙌
というワケで私も今月はソーヴィニヨンブランを楽しみながらご紹介していきます✨🍷

ベルウッドヴィンヤード コレクション・スペリオール
ソーヴィニヨン・ブラン 2024

750ml 2,970円(税込)

生産地域:日本 / 山形県
生産者:ベルウッドヴィンヤード
使用ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン
無濾過生詰め ミディアムボディ 辛口 白ワイン
ALC:12%

Tasting notes

無濾過ならではのややにごっている💭
爽やかな柑橘類の香りがふわっと広がり🍋
奥にバターの風味を感じさせるアロマ🧈
発酵時の炭酸ガスが僅かに溶け込んでおり🫧
フレッシュな酸味と豊かな果実味が調和していて✨
ライトながら、ふくよかで程よいボディ💪🏻
後味に塩味もありドライなテイスト😋

【今回合わせたお料理】× 白身魚の刺身

それぞれの素材の良さがワインの柑橘を想わせる香味や酸味で引き立てられ
口の中でバランスよく調和していて相性ばっちり👍🏻

【酒の勝鬨公式SNS】

インスタグラム

フェイスブック