勝鬨酒販株式会社

8/28（水）に飲食店様限定のハイボール試飲会を開催しました。

当日の出品酒リストは以下の通りです。

1. サントリー 角瓶

2. 麦・芋 ジョナリー 樫樽貯蔵 箱無

3. 麦 盛若（もりわか）樫樽貯蔵 丸瓶

4. 米 高田 オークロード 紙箱

5. 若潮 GLOW EP05

6. 生姜 落合 鏡洲 GINGER

7. ｻﾝﾄﾘｰ ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ ｸﾗﾌﾄｼﾞﾝ 翠

8. ジン MUG 群緑-GUNROKU-

9. エシカルスピリッツ LAST ELYSIUM

10. エシカルスピリッツ LAST ELEGANT

11. THE HERBALIST YASO GIN

12. 虎ノ門蒸留所【COMMON】

13. AKAYANE 山椒 スピリッツ

14. AKAYANE カルダモン スピリッツ

15. YASO 朝霧に佇む魚沼杉

16. OFF COLA pm6:00

総評

エシカル エレガント、AKAYANE 山椒は特に高評価でした！次いで、オークロード、群緑、AKAYANE カルダモン、オフコーラ、YASO（ジン・ノンアル）なども人気がありました。

イベントの主催者：堀口の感想

香りが特徴のジン、スピリッツは、ボタニカルの選択により味わいでも様々な特徴があり、話が盛り上がりました。

営業：高田の感想

ご参加いただいた飲食店様ありがとうございました！ここぞというモノは氷入れて新たにしっかり冷えたのを作って提供し、好評でした。飲食店の業態によって欲しいテイストが違うのが参考になりました。是非ともお店のメニューにプラスオンを！

営業：後藤の感想

参加された方の中には既にいろいろ使われている方もいらっしゃいまして、桃の甘味を引き出すにはこれにセロリとヨーグルトを混ぜるなど逆にカクテルの勉強をさせていただきました。ご参加された皆様ありがとうございました！

For 飲食店様

勝鬨酒販では、これからも飲食店様に役立つ内容の企画、イベントをつくっていきます。今回参加できなかった飲食店様も是非ご参加ください！