勝鬨酒販株式会社

今月のくどき上手　山形県 亀の井酒造

純米大吟醸 穀潰(ごくつぶ)し

良い意味では決してない「穀潰し」という言葉（気になる方はお調べください）は高価な酒米を磨く大吟醸ばかり造ると蔵はつぶれてしまう。という意味合いから命名されました。
原料米：出羽燦々22% / ALC：17%
1800ml 4,888円

純米大吟醸 Jr.と小川酵母 -愛山編-　

見た目とは裏腹に(笑)伝統を重んじる六代目・今井俊典が父親、先人達に敬意を表しつつブラッシュアップした作品です。
華やかさ、気品ある甘みです。
原料米：播州産愛山44%/ALC：15%
720ml 2,200円

ぐっちょい酒

無窮天穏 純米吟醸 天雲(あまくも)

爽やかさな柑橘香。やわらかな酸のアタック、ミネラル感のある味わい、ゆるやかなキレ味です。

島根県 板倉酒造
原料米：改良雄町60% / ALC：13.8%
1800ml 3,630円
720ml 1,870円

夏酒

百歳（ひゃくさい） 超辛純米 夏純

どっしりと飲みごたえのある日本酒度+11の超辛口酒。米の香ばしさがありますのでロックにしても飲みごたえがあります。
茨城県 吉久保酒造
原料米：日本晴70% / ALC：15%
1800mlのみ 2,420円

三冠（さんかん）純米生酒 夏季限定

生原酒は春に発売されていますがポテンシャルが高いと判断し現在熟成中です。そのお酒の加水ver.でゆるゆると軽快に飲める夏仕様です。
ラベルは明治時代のものになります(驚)
岡山県 三冠酒造
原料米：雄町65% / ALC：15.5%
1800ml 3,410円

Bunraku Reborn 生原酒 Moon Sherbet

「檸檬のような酸のある酒」を表現する銘柄。今作は白桃感強め。爽やかで上品な香り、甘さが軽やかに消えるシャーベットのような低アルコールに仕上げました。
埼玉県 北西酒造
原料米：非公開/ALC：13%
720ml 1,760円