こんにちは、店舗スタッフ平田です！
先日の３／２４(木)夜１８時～、毎月恒例のとときちさんとのコラボイベント、
テイ酒(シュ)ティングVol.57を開催しました！
この日は花冷えで、寒さが戻った日となりましたが･･･。結果はいかに？？
それでは早速、その模様をご紹介したいと思います！
恒例の、築地とときちさんにて！
築地とときちさんはお料理、お酒共に全品・４４０円均一のキャッシュオン！
テイ酒(シュ)ティング限りの限定酒や特別メニューも、一律４４０円でご提供させて頂いております。
有効期限無しの、プリペイドカード式もお得です！
２２００円・４４００円(１スタンプ無料)・６６００円(２スタンプ無料)の３種類からお選びいただけます。
ラインナップはこちら！
春酒・飲み比べ・焼酎・日本ワイン等々、勢揃いしました！
今宵も始まりました～♪
早い時間から、既に賑わって参りました。大感謝です！
神亀酒造さんで修業中の、梅津君もご来店！
常連さんと、食酒の話に花が咲きます♪
今回のテイ酒(シュ)ティング限定メニューはこちら！
春野菜～旬の食材をふんだんに使った料理が満載となりました。
まずは、【 せりと蟹のお浸し 】
しゃきしゃきのせりと、蟹の旨味が身体に染み渡るひと品です。
【 いいだこと筍の炊き合わせ 】
筍の香ばしさと、いいだこの弾力ある食べ応えが◎！
味の染みた大根に、ほっこりとします。
【 野菜と魚貝のオイル煮 バケット添え 】
蕪、ブロッコリー、キノコ、魚介類がてんこ盛りの、コスパ大な一品◎！
バケットが進みます♪
【 白魚ばら揚げ 】
中はふわっと、外はさくさくで、程好い塩気が止まらなくなる味わいです！
【 串打ち三種盛り 】
ごろっとした野菜串に、アンチョビの利いたソースが盃も進みます！
【 薬味たっぷりかつお刺し 】
葱・生姜・茗荷がたっぷりと乗った、かつお刺し。
香りの好い薬味と、脂の乗った鰹の相性◎！
今回も寒い中、沢山の方にお越し頂きまして、誠にありがとうございました！
寒さが身に沁みる気候だった為か、燗酒のオーダーも多かった印象でした。
飲み比べの栗林 田んぼ違いも(詳しくはこちら)、皆様から驚きの声を多く頂戴しました。
ワインのアルガブランカ クラレーザ(白)も、和食との相性は勿論、前菜～メイン迄幅広く対応。
大好評であっという間に即完売となりました。
焼酎のみやこざくらは、ロックでの華やかな甘さ、お湯割りでの落ち着いた香ばしさ
の変化がとても印象的となりました。
次回のテイ酒(シュ)ティングは、４／２６(火)夜１８時～開催予定です！
次回も皆様に愉しんで頂ける様、一同精進して参りたいと思います。
皆様のご来店、心よりお待ち致しております！
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酒の勝鬨（勝鬨酒販株式会社）
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