勝鬨酒販株式会社|東京築地酒のかちどき

衣替え / 春夏物のワイン入荷しました!

ポールマス季節限定ワインが入荷しました。

ポールマス2

見た目も華やかで春夏の洋服のようです。

早速、増岡試飲です。

ワインcolor

淡めの色合いです。

白、ロゼ、共に爽やかでフレッシュな味わい

軽めで華やかな香りで飲みやすいです。春夏ものっぽくてよいのではないでしょうか。

・白はオイルベースのパスタ、アサリを入れたパスタなどいいかも!
・ロゼは、サーモンにディルを添えて…なんていいかもしれませんね~

など、増岡と利根川で話し合っていました。

マリアージュ

ロゼは家に持って帰って、サーモンとスモークチーズの生春巻きonチリソースでいただきました(利根川)

これから春になり、衣替えの季節

これから春の美味しい食べ物がたくさん出てきます。タケノコ、菜の花、春キャベツ、旬の食材でつくった日常のお料理に気軽にポールマスのワインを合わせていただきたいです。

今回、ご紹介したワインはコチラ

ポールマス白

【白ワイン】ドメーヌ・ポール・マス ル・ブラン 2020 750ml

ポールマスロゼ

【ロゼワイン】ドメーヌ・ポール・マス ル・ロゼ 2021 750ml