701酵母
七郎兵衛(しちろべえ)
特別純米 辛口 華吹雪 28BY
2018年10月24日 七郎兵衛竹浪酒造店日本酒青森県特別純米華吹雪701酵母辛口
［お燗した時]高めの燗から冷めていく過程で味わいの表情が変わる！
☆【日本酒/秋酒】杉錦(すぎにしき)山廃純米 秋あがり 29BY
2018年9月5日 日本酒静岡県杉井酒造杉錦純米山廃誉富士701酵母1101号酵母秋酒秋酒/ひやおろしC 【重い・辛口】
今秋の酒は2016BYの酒を一回火入れの後5℃の冷蔵庫で低温長期貯蔵したものです。
☆【日本酒】八海山(はっかいさん) 特別本醸造
2017年10月1日 日本酒新潟県八海醸造株式会社八海山本醸造五百万石701酵母定番酒
冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
☆【日本酒】清酒 八海山(はっかいさん)
2017年10月1日 日本酒新潟県八海醸造株式会社八海山五百万石701酵母定番酒
永年にわたり強い人気を誇っている銘柄です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。
☆【日本酒】旭興(きょくこう) たまか きもと純米吟醸
2017年10月1日 日本酒渡邉酒造旭興純米吟醸601号酵母701酵母生もと定番酒
実は6号・7号酵母の2種があります。出荷時期により入荷が異なります
☆【日本酒】 米鶴(よねつる) 本醸造 かっぱ
2017年10月1日 日本酒山形県米鶴酒造米鶴はなの舞701酵母燗酒定番酒
軽快な味わいはどんな料理とも 相性良し より辛口のお酒を求める方へ。 ラベルは「かっぱ」の絵で高名な小川芋銭画伯によるものです。
