鳥取県
☆【日本酒】冨玲(ふれー) 生もと 山田錦 H27/80
酒データ 産地 鳥取県 容量 1800ml 蔵元 梅津酒造 日本酒度 – 度数 14度 酸度 – 精米歩合 8 …
☆【日本酒】冨玲(ふれー) 生モト仕込 山田錦 25/60 黒ラベル
鳥取県産山田錦を使用。磨き60％、26BY、生もと仕込の純米酒。
☆【日本酒】千代むすび(ちよむすび) 特別純米 一際
2018年9月26日 日本酒鳥取県千代むすび酒造一際千代むすび特別純米五百万石超限定流通酒
2018年に立ち上げた、この一際シリーズは「他と比べて特に目立っている様。一段と。」の意味。 代表銘柄「千代むすび」の中でも、特別に誂えた酒がこの一際シリーズになります。
☆【日本酒】千代むすび(ちよむすび) 純米吟醸 一際
2018年9月26日 日本酒鳥取県千代むすび酒造一際千代むすび純米吟醸山田錦超限定流通酒
千代むすび最大の特徴である「米の旨み」を表現し、これまでに無かった上品な「キレ」をも追及した、しっかりと味があるのに飲み疲れない酒質です。
☆【梅酒】良熟梅酒 野花(のきょう) 梅おり H30
全国でも野花(のきょう)周辺だけでしか栽培されていない「野花梅」を日本酒に漬け込みました。
☆【日本酒】冨玲(ふれー) 特別純米 21BY
2017年10月1日 日本酒鳥取県梅津酒造冨玲特別純米阿波山田錦熟成
「全量純米蔵を目指す会」と提携している徳島県の契約農家産、「阿波山田錦」を全量使用した特別純米酒。21BY造り、速醸造りです。
☆【日本酒】冨玲(ふれー) 特別純米 22BY
2017年10月1日 日本酒鳥取県梅津酒造冨玲特別純米阿波山田錦熟成
「全量純米蔵を目指す会」と提携している徳島県の契約農家産、「阿波山田錦」を全量使用した特別純米酒。22BY造り、速醸造りです。
☆【日本酒】冨玲(ふれー) 特別純米 24BY
2017年10月1日 日本酒鳥取県梅津酒造冨玲特別純米阿波山田錦熟成
「全量純米蔵を目指す会」と提携している徳島県の契約農家産、「阿波山田錦」を全量使用した特別純米酒。24BY造りから生もと造りです。
☆【日本酒】冨玲(ふれー)生もと仕込純米 玉栄 H27/60 黒ラベル
2017年10月1日 日本酒鳥取県梅津酒造冨玲純米玉栄生もと熟成
このお酒は江戸時代から明治の頃まで行われていた、伝統的手法「生もと」で造られています。 目に見えない自然界と造り手との対話の中で、天然の「硝酸還元菌」「乳酸菌」そして「酵母菌」と多くの微生物たちがかかわり、醸し出されたお酒です。
