勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

雄町

☆【日本酒】作(ざく)純米吟醸 雅乃智 岡山雄町

美しく華やかな香りが口の中で豊かに広がり、ぴちぴちした綺麗な甘みが舌の上に乗っていきます。

☆【日本酒】繁桝(しげます) 特別純米 生々 雄町 30BY

酒造好適米「雄町」を使用し、低温発酵で丁寧に醸した一品です。

☆【日本酒/しぼりたて】梅錦(うめにしき)山川流 純米酒 しぼりたて生原酒 30BY

果実の様な香りを持ち、甘味と旨味、酸味の調和がとれ、柔らかい口当たりで後キレの良い味わいのお酒です。

☆【日本酒】四季咲(しきざき)桃始笑(とうししょう)純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり

1~2か月ごとに1種類、一年を通じて7種類発売されるより細かい季節酒です。 30BY四季咲の初陣を飾るのが本酒です。桃の花が咲き始める桃始咲。

☆【日本酒】御前酒(ごぜんしゅ)純米 無濾過生原酒 おりがらみ Fuzz Face2018

試験的に取り組んだ雄町と1401号酵母の組み合わせによる1本は、「明確に御前酒、明確にモダン雄町」を表現する上で最良の選択と判断しました。 今年のFuzz Face2018は、柔らかな酒質をイメージし、アルコール度数を18度→16度(原酒)に再設計しております。

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農株式会社農口尚彦研究所

山本酵母飲み比べ

できたてフレッシュ!!しぼりたて30BY

燗酒2018-2019 お酒は素材です

採れたての芋だけで仕込んだ、期間限定の焼酎!

取り扱いできる酒屋、少数の超限定酒です。

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