雄町
☆【日本酒】御前酒(ごぜんしゅ)純米 Clean Reverb 2018 30BY
2019年4月19日 日本酒岡山県辻本店御前酒純米雄町1401号酵母
3期目を迎える2018、まだ通過点ではありますが、きちんと理想の形にし胸を張って世に送り出す、当蔵の考える「モダン雄町のスタンダード」が完成を迎えました。
☆【日本酒】AKABU 純米吟醸 雄町 30BY
2019年4月17日 日本酒岩手県赤武酒造AKABU純米吟醸雄町岩手酵母
「雄町」と言えば味わいに幅があり重圧な酒質のイメージですが、AKABUの「雄町」は違います！
☆【日本酒】御前酒(ごぜんしゅ)純米原酒 火入れ 菩提もと うすにごり 30BY
2019年3月26日 うすにごり日本酒岡山県辻本店御前酒純米雄町9号酵母原酒
御前酒の酒造りを支えてきたバックボーンともいえる酒米「雄町」と、辻本店さんが全国に先駆けて復活させた「菩提もと」による唯一無二の造りです。
☆【日本酒】作(ざく)純米吟醸 雅乃智 岡山雄町
2019年3月8日 雅乃智日本酒三重県清水清三郎商店作純米吟醸雄町
美しく華やかな香りが口の中で豊かに広がり、ぴちぴちした綺麗な甘みが舌の上に乗っていきます。
