2018年9月29日 / 最終更新日時 : 2018年10月3日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】えぞ乃熊 純米吟醸 黒ラベル 生酒 29BY 北海道産酒造好適米「きたしずく」を低温発酵で仕込んだ「黒ラベル」純米吟醸酒。
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年9月26日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】有磯 曙 初嵐(はつあらし) 純米大吟醸 限定流通酒、初嵐シリーズの再高スペック純米大吟醸です。 綺麗な口当たりと同時に、旨辛口な切れ味があります
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年10月2日 katidoki 新入荷商品 ☆【日本酒】千代むすび(ちよむすび) 特別純米 一際 2018年に立ち上げた、この一際シリーズは「他と比べて特に目立っている様。一段と。」の意味。 代表銘柄「千代むすび」の中でも、特別に誂えた酒がこの一際シリーズになります。
2018年9月26日 / 最終更新日時 : 2018年10月2日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】千代むすび(ちよむすび) 純米吟醸 一際 千代むすび最大の特徴である「米の旨み」を表現し、これまでに無かった上品な「キレ」をも追及した、しっかりと味があるのに飲み疲れない酒質です。
2018年9月12日 / 最終更新日時 : 2018年10月3日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】えぞ乃熊 純米 白ラベル 生酒 29BY 北海道産酒造好適米「彗星」を協会14号酵母で仕込んだ「白ラベル」純米酒。
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月13日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】御前酒(ごぜんしゅ)純米 Clean Reverb 2017 しぼる際の中取り部分のみを瓶詰めし、そこはかとない上品な香りを閉じ込めるため瓶燗1回火入れ、急冷で品質保持に努めています。
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月10日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】和香牡丹(わかぼたん) 純米吟醸 山田錦 29BY 今期チャレンジタンクで仕込んだお酒です。
2018年8月6日 / 最終更新日時 : 2018年8月6日 katidoki 超限定流通酒 ☆【日本酒】栗林(りつりん)純米 火入れ 六郷東根 ピンクラベル 2018 蔵のテロワール(美郷錦、蔵付酵母、六郷の水)をより深く、より明確な形にしようと、酒販店有志と共に立ち上げた銘柄です。 六郷東根は奥羽山脈の麓、山間部に位置しています。
