赤ワイン
★【赤ワイン】グレープリパブリック アンフォラ ロッソ 2017
2018年10月23日 サンジョベーゼ赤ワイン山形県グレープリパブリックメルローカベルネ・ソーヴィニヨン
＜Amphora merlot 2017＞には山梨を代表する戦国武将を連想させる『甲冑』バージョン、＜Amphora Rosso 2017＞には『どろぼう』バージョンの藤巻が書かれておりそれぞれのワインを象徴するエチケットとなっております。
★【赤ワイン】グレープリパブリック アンフォラ メルロー 2017
2018年10月23日 赤ワイン山形県グレープリパブリックメルローミディアムボディ
＜Amphora merlot 2017＞には山梨を代表する戦国武将を連想させる『甲冑』バージョン、＜Amphora Rosso 2017＞には『どろぼう』バージョンの藤巻が書かれておりそれぞ
☆【赤ワイン】熊本ワイン 菊鹿 カベルネ 樽熟成 2016
2018年9月21日 赤ワイン熊本県熊本ワイン菊鹿カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成ミディアムボディ
原料となりますぶどうは、熊本県山鹿市菊鹿町産100%カベルネソーヴィニヨン使用。 ステンレスタンクにて醗酵後、さらにオーク樽で約1年間ゆっくり熟成致しました。
☆【赤ワイン】カーブドッチ おうむ(ツヴァイゲルト)2017
2018年8月20日 赤ワイン新潟県カーブドッチライトボディ
今年のおうむも赤造り。ツヴァイゲルトが持つチャーミングな香りと豊かな果実味と酸を活かしつつ、旨味がじわっと感じられる液体を目指して造りました。
☆【赤ワイン】丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート プティ・ヴェルド 北畑・試験園収穫 2015
2018年8月20日 赤ワイン山梨県丸藤葡萄酒工業ルバイヤートプティ・ヴェルドフルボディ
マイナー品種「プティ・ヴェルド」に可能性を見出し、遂に成功！
☆【赤ワイン】ヒトミワイナリー RECOLTE MUSCAT BAILEY A 2016
2018年8月13日 赤ワイン滋賀県ヒトミワイナリーマスカットベリーA辛口ワインミディアムボディ
東近江市にある自社農園で収穫(=仏語 : recolte)したぶどうを使用しています。 東近江市の気候・風土で育まれたぶどうの個性を楽しんで頂けると幸いです。
☆【赤ワイン】タケダワイナリー ルージュ 赤(辛口)2017
2018年7月31日 赤ワインタケダワイナリーマスカットベリーA辛口ワイン
2018年春発売の新商品。 収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100％使用した、軽めの赤ワインです。
☆【赤ワイン】ココファーム・ワイナリー 風のルージュ 2016
2018年7月5日 赤ワイン栃木県ココファームツヴァイゲルトミディアムボディ
北海道 余市の葡萄で造りました。野生のベリー、シナモンのアロマ。活き活きした酸味と程よい渋み。余韻にスパイシーさが残ります。
☆【赤ワイン】高畠ワイナリー バリック HATAKKI メルロー 樫樽熟成 2015
2018年7月3日 赤ワイン山形県高畠ワイナリーメルローカベルネ・ソーヴィニヨンプティ・ヴェルド樽熟成
9月後半～10月収穫の小粒で高熟度高畠町産メルローをベースに同じく高畠町産カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドをブレンドしています。
