華想い
☆【日本酒】鯵ケ澤(あじがさわ)純米吟醸 無濾過生原酒 30BY
2019年4月8日 まほろば酵母鯵ケ澤尾崎酒造日本酒青森県純米吟醸華想い無濾過生原酒
「山田錦」「華吹雪」の掛けあわせで誕生した青森県の吟醸用酒造好適米「華想い」と香り華やかな「まほろば酵母 吟・譲」２つの酵母混合で仕込まれた今年の純米吟醸酒。
☆【日本酒/春酒】陸奥八仙(むつはっせん)純米大吟醸 生原酒 華想い 30BY
2019年3月26日 春酒日本酒青森県八戸酒造陸奥八仙純米大吟醸華想い生原酒
淡いピンクラベルが上品さを物語る限定酒で、新酒としてこの時期だけ生原酒が発売されます。
☆【日本酒】鯵ケ澤(あじがさわ)特別純米 無濾過生原酒 30BY
2019年3月20日 鯵ケ澤尾崎酒造日本酒青森県特別純米華想いまっしぐら901号酵母無濾過生原酒
立ち香は食中酒向けに穏やか、含むと若々しい爽やかな果実香が米の旨味・甘味とともにふくらみます。
☆【日本酒】鯵ケ澤(あじがさわ)番外山廃純米 原酒 火入れ 29BY
2018年10月23日 鯵ケ澤尾崎酒造日本酒青森県純米山廃華想いまっしぐら原酒
毎年大変好評の番外出荷の山廃純米原酒です。 際立たない程度の熟成感と渋みや濃醇な旨味を包み込むように綺麗な酸がバランス良く調和した深い味わいをお楽しみ頂けます。
☆【日本酒】陸奥八仙(むつはっせん) 純米大吟醸 華想い40% 29BY
2018年10月13日 日本酒青森県八戸酒造陸奥八仙純米大吟醸華想い
淡いピンクラベルが上品さを物語る限定酒です。 青森県産初の吟醸酒用酒米『華想い』100％と八戸の名水「蟹沢の清水」を使用し、吟醸造りで醸したお酒です。
