2020年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 katidoki 蔵元 ☆【日本酒】臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 生貯原酒 超辛口 醪管理に工夫を加え、純米吟醸の原酒ながら超辛口を実現した生貯蔵（一回火入）のお酒です。
2020年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 katidoki 蔵元 ☆【日本酒】臥龍梅(がりゅうばい) 特別本醸造 北海道産吟風を用いて燗酒用に開発した新商品です。 春先に上槽したお酒をタンクで火入れして一夏貯蔵し、熟成して酒上がりしたところで再度火入れ瓶詰めしています。
2020年6月18日 / 最終更新日時 : 2020年6月18日 katidoki 蔵元 ☆【日本酒】臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 「臥龍梅」は全国のわずかな専門店にしか出さない特別限定のお酒です。こちらは臥龍梅の本命ともいえる「山田錦」で仕込んだ純米吟醸酒。
