勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

美川酒造場

舞美人醸造元

高知県安芸郡安田町安田1875

代表銘柄:舞美人

☆【日本酒】舞美人(まいびじん)山廃純米 無濾過生原酒 sanQ

福井の地酒 舞美人の山廃純米酒です。 木槽(きぶね)で搾った後、ほとんど手を加えず瓶詰めした無濾過生原酒です。全く酵母を添加せず、蔵ににすんでいる「蔵付酵母」で仕込みました。

農株式会社農口尚彦研究所

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