勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

純米

☆【日本酒】鶴齢(かくれい) 純米酒 雪男(ゆきおとこ)

ネーミングといい、ラベルといい個性的な1本が誕生しました。

☆・【日本酒】MIYASAKA 純米 生原酒 Core

酒造りに欠かせない「酵母」。 多くの種類がある中で、宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」(七号酵母)が発見されました。 2016年、発見から70周年を期して、真澄のルーツに立ち還ろうと挑んだクラシック&モダンなシリーズです。

☆【日本酒】和香牡丹(わかぼたん) 純米

三和酒類さんには「虚空乃蔵(こくうのくら)」という全量手造り、少量・高品質の酒を醸している蔵が存在します。 それが「和香牡丹」です。

☆【日本酒】栗林(りつりん)純米生酒 金沢西根(クリームラベル)2018

今年は東根、西根それぞれの圃場の米の中から、農家さん独自の基準で玄米を選抜してもらい、それを用いています。

☆【日本酒】栗林(りつりん)純米生酒 六郷東根(ピンクラベル)2018

今年は東根、西根それぞれの圃場の米の中から、農家さん独自の基準で玄米を選抜してもらい、それを用いています。

☆【日本酒】天穏(てんおん)生もと純米 一火 改良雄町70 29BY

生もと純米改良雄町70%は全部で4本(タンク)造っており、このお酒はその4本をブレンドしています。 ベースは生原酒と同じで綺麗で旨味と吟味のある優しい酒で非常にまとまりがあります。

☆【日本酒】雁木(がんぎ)純米 無濾過生原酒 ANOTHER

雁木を低精白普通米で仕込んだら果たして・・・? この興味と疑問に納得のいく解答を出す為、原料米のほとんどを山田錦(一部、西都の雫、他)、且つ60%より白く磨いた白米のみにゆだねてノウハウを蓄積してきた雁木の新しいチャレンジがこの「ANOTHER」です。

☆【日本酒】米鶴(よねつる)辛口純米 一度火入れ E・RE・KI・MO 29BY

白ワインの様に冷やして楽しんでもらいたいという想いから日本酒度+3~+5程度を目標に造られています。ひと昔前の生もとのイメージの味わいとは良い意味でのギャップがあるのでラベルには生もとという表記がされていません。

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酒のかちどき夏酒29BY

取り扱いできる酒屋、少数の超限定酒です。

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