秋田県
☆【日本酒】春霞(はるかすみ) 純米 赤ラベル 火入
2017年10月1日 日本酒秋田県栗林酒造店春霞純米美郷錦熊本4号(KA-4)定番酒
「美郷錦」を使用した純米「赤ラベル」が、リニュアルして登場です！
☆【日本酒】春霞(はるかすみ) 純米吟醸 緑ラベル 火入
2017年10月1日 日本酒秋田県栗林酒造店春霞純米吟醸美郷錦熊本4号(KA-4)定番酒
秋田県産酒造好適米で、春霞の力を入れる「美山錦」を使用した「緑ラベル」が、限定酒から定番化！
☆【日本酒】うまからまんさく 旨辛口純米酒
2018年1月1日 日本酒秋田県日の丸醸造まんさくの花純米秋の精9号酵母辛口定番酒
辛口ファン必飲の1本、「うまからまんさく」！。原料に杜氏「高橋良治」氏が自ら造る秋の精を使用。杜氏の意気込みが伝わってくるお酒です
☆【日本酒】真人(まなびと) 生もと純米
2018年1月1日 日本酒秋田県日の丸醸造真人純米美山錦生もと定番酒
まんさくの花が多く自生する当町『真人（まとう）』山麗で有機農法を手掛けている酒米研究会の篤農家に酒米づくりをお願いし、自然界の乳酸菌を導入して仕込む「生もとづくり」で醸した純米酒。農・醸・商・飲の四者がそれぞれに夢とロマンを感じるお酒でありたいとの思いから、「真人（まなびと）」と名付けられました。
☆【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米
2017年10月1日 日本酒秋田県齋彌酒造店雪の茅舎純米山廃山田錦酒こまち定番酒
酒造りに詳しい方はお分かりかと思いますが、麹室で種きりをせず、もろみにも櫂を入れないという、従来の酒造りとは異なる造りが革新的な美酒を生み出します。
☆【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸
2017年10月1日 日本酒秋田県齋彌酒造店雪の茅舎純米吟醸山田錦酒こまち定番酒
名物杜氏「高橋藤一」氏の独自の酒造りを敢行するのが、雪の茅舎です。 「雪の茅舎」の中でも抜群の安定感。
□【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃本醸造
2017年10月1日 日本酒秋田県齋彌酒造店雪の茅舎本醸造山廃山田錦酒こまち定番酒
コストパフォーマンスの高い、雪の茅舎の山廃を充分愉しめる本醸造酒。
