秋田県
☆【日本酒】飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米 マル飛 No.77
2019年7月10日 多酸性酵母No.77日本酒秋田県飛良泉本舗飛良泉純米山廃
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 -22 度数 15% 酸度 4.2 精 …
☆【日本酒】飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米 マル飛 No.24
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 +1 度数 16% 酸度 2.0 精米 …
☆【日本酒】飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米 マル飛 No.15
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 +1 度数 16% 酸度 2.1 精米 …
☆【日本酒】飛良泉(ひらいずみ) 山廃純米 マル飛 No.9A
2019年7月10日 アキタコンノNo.9Aアキタコンノ秋田酒こまち日本酒秋田県飛良泉本舗飛良泉純米山廃美山錦酒こまち
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 飛良泉本舗 日本酒度 -8 度数 14% 酸度 2.8 精米 …
☆【日本酒】ゆきの美人 純米酒 完全発酵
2019年5月2日 14号系酵母ゆきの美人秋田醸造日本酒秋田県純米
米の旨味を残しながら後味はさっぱりという、辛口純米酒を目指しました。 旨辛で爽やかな酸味・香りの調和が特徴です。
☆【日本酒】ゆきの美人 純米大吟醸
2019年5月2日 14号系酵母ゆきの美人秋田醸造日本酒秋田県純米大吟醸山田錦酒こまち
小仕込みの純米大吟醸通年商品。 柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がりです。
☆【日本酒】まんさくの花 純米原酒 美郷錦70%
2019年4月17日 日本酒秋田県日の丸醸造まんさくの花純米美郷錦1001号酵母原酒
『美郷錦 70』は従来の『純米吟醸 美郷』より、美郷錦の特徴である上質の酸味が強調されたお酒に仕上がっています。
☆【日本酒】栗林(りつりん)純米 生 金沢西根(クリームラベル)2019
金沢西根は平野部に位置する穀倉地域です。 春霞で用いる美郷錦のほとんどはここで栽培されています。ベテランの農家集団が手がけており、今年も安定した収穫量と品質です。
