勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

福島県

☆【日本酒】国権(こっけん) 純米吟醸 氷温二年熟成生酒 27BY

福島県オリジナル酵母を使用した華やかな香りとスッキリした喉ごしの酒質です。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと純米 無濾過生原酒 蔵つき酵母 29BY

春に好評だった無濾過生を半年間氷温熟成させた、蔵つき酵母仕込みの純米原酒の中汲みです。 ガス感があり、甘みもあるジューシータイプです。

☆【日本酒/ひやおろし】にいだしぜんしゅ 純米 秋あがり 29BY

新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)しタンク貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃を見計らい、程良く熟成した「しぜんしゅ」を2度目の加熱殺菌はせずに生詰しています。

☆【日本酒/スパークリング】穏(おだやか) 有機米 スパークリング

日本酒と洋酒の境をはずし、自分の飲みたい酒をつくる、18代蔵元の探究心が造りあげた和のスパークリングです。

☆【日本酒/ひやおろし】穏(おだやか)純米吟醸 冷やおろし 29BY

冬から春にかけて上槽した新酒を瓶火入れし、ひと夏を超して程よく熟成し、味のりしてまろやかになった頃合いを見て出荷されています。

□【日本酒】国権(こっけん) 純米酒

米本来の旨みを意識して仕込んだ定番純米酒です。 冷やで良し、燗で良しと飲み方を気にしなくても、シンプルに飲んで”美味い!”といえる酒質です。

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