福井県
☆【日本酒/ひやおろし】一本義(いっぽんぎ)純米酒 ヒヤオロシ 29BY
2018年9月11日 日本酒福井県一本義久保本店一本義五百万石福井酵母ひやおろし秋酒/ひやおろしA【軽い・辛口】
バナナを想わせる香り、口に広がる爽やかな旨味に続き、心地よい酸味が後口を引き締めます。
☆【日本酒/ひやおろし】伝心(でんしん)純米 秋 ひやおろし 29BY
2018年9月10日 日本酒福井県一本義久保本店伝心純米越の雫ひやおろし秋酒/ひやおろしD 【重い・旨口】
口に広がるやわらかな甘味、そして爽やかな酸味と原酒の力強い旨味が後口を引き締めます。
☆【日本酒/ひやおろし】常山(じょうざん) 純米超辛 ひやおろし 29BY
2018年9月5日 日本酒福井県常山酒造常山純米山田錦辛口ひやおろし秋酒/ひやおろしC 【重い・辛口】
落ち着いた香りと透き通るキレの中に米の濃厚な旨味がミックスされ、まさに円熟の味わいとなっています。