勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

白麹

白麹は、黒麹の突然変異によって生まれたもので、黒麹同様に多くのクエン酸を生成します。
黒麹に比べ、香り味ともに穏やかで、優しい口当たりになる傾向があります。

☆【麦焼酎】天盃(てんぱい) クライム 25度

酒データ 産地 福岡県 容量 1800ml 蔵元 株式会社天盃 度数 25度 麹 白麹 蒸留 常圧蒸留 原料 …

☆【日本酒/夏酒】富久長(ふくちょう)純米 海風土 ブルー

白麹で仕込んだ、酸の高いお酒です。 通常の海風土よりもアルコール度数が低く設定されています。

☆【芋焼酎】甘えんぼう 焼き芋焼酎 2018

今年も変わらず契約栽培された、密芋と呼ばれる「紅はるか」の焼き芋を使い、また米麹に用いるお米は地元小林の「ひのひかり」で贅沢に仕込みをしました。

☆【芋焼酎】桜明日香(さくらあすか) ヴィヴァーチェ

『農林43号・ベニオトメ』を使用。 発酵に気を遣い、焦げ臭が出ない様に細心の注意を払って造られています。

☆【芋焼酎】克(かつ)紅(くれない) 25度

紫芋を使用した【克 紅】(かつ くれない)が登場しました。 紫芋ならではの甘味の広がり、なめらかで後味すっきり。

☆【芋焼酎】烏天狗(からすてんぐ) しゅわしゅわ 36度

今までにない、炭酸割りで美味しい芋焼酎を目指して造られています。炭酸で割る事で風味が増し、飲み易くなります。 今まで焼酎に馴染みのなかった方にも是非飲んで頂きたい焼酎です。

☆【芋焼酎/新焼酎】そげんわけもん 超早出し蒸留したて 25度 2018

この「そげんわけもん」は2018年、初製造・初蒸留となる焼酎です。 芋焼酎は通常、蒸留してから3~4ヶ月の間に濾過や油取り等をしながら熟成させます。

☆【芋焼酎/新焼酎】鶴見(つるみ)白濁無濾過 平成三十年 25度

日本一芋くさく甘味がある個性的な芋焼酎を目指して製品化されました。 蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。 初めて焼酎を飲まれる方には不向きかと存じます。 気温等により白濁やオリが出ますが、自然の香味成分です。良く振ってお飲みください。

☆【麦焼酎/東京島酒】雄山一(おやまいち) 25度

島酒唯一、米麹仕込麦焼酎!ライ麦のような穀物感のある香りとキレのある飲み口。

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