勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

無濾過生原酒

濾過せず、火入れせず、加水せずの搾ったままのお酒です。
しっかり、フレッシュな味わいが楽しめますが、品質管理が重要です。

☆【日本酒】鯵ケ澤(あじがさわ)特別純米 無濾過生原酒 30BY

立ち香は食中酒向けに穏やか、含むと若々しい爽やかな果実香が米の旨味・甘味とともにふくらみます。

☆【日本酒】大山(おおやま)特別純米 無濾過生原酒 十水 極 48号 30BY

濃厚ながらも心地よい酸と甘さ、ジューシーでやわらかな膨らみのある酒質で大人気の大山「特別純米 十水」。 そのしぼりたてを無濾過無調整のまま瓶に閉じ込めた「無濾過生原酒」です。

☆【日本酒】神開(しんかい)純米 無濾過生原酒 du No.77

昨年の「unu」に続き今年もNo.77に取り組みました。 前回の経験より度数抑え目で強烈なリンゴ酸とバランスの取れる甘みを持たせました。

☆【日本酒】農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ)山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 2018

「五百万石」は心白が特に大きく、あまり磨くとお米が崩れてしまうお米です。 65%と低精白で造るこのお酒では、味わい深く、旨味のインパクトを感じて頂けます。

☆【日本酒】旭鳳(きょくほう)純米 無濾過生原酒 香醸 八反錦 30BY

広島吟醸酵母を使用し、華やかな香りが特徴の香醸シリーズ限定生酒です。

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農株式会社農口尚彦研究所

山本酵母飲み比べ

できたてフレッシュ!!しぼりたて30BY

燗酒2018-2019 お酒は素材です

採れたての芋だけで仕込んだ、期間限定の焼酎!

取り扱いできる酒屋、少数の超限定酒です。

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