勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

無濾過生原酒

濾過せず、火入れせず、加水せずの搾ったままのお酒です。
しっかり、フレッシュな味わいが楽しめますが、品質管理が重要です。

☆【日本酒/秋酒】 百十郎(ひゃくじゅうろう)純米吟醸 無濾過生原酒 日和 29BY

マスカットの様なフレッシュな果実香。深みある甘みとそれを引き立てる酸が口中を支配するものの、ラストは清涼なミネラル感。儚くキレる後を引く余韻。

☆【日本酒】四季咲(しきざき)純米吟醸 無濾過生原酒 菊花開(きくかかい)

1~2か月ごとに1種類、一年を通じて7種類発売されるより細かい季節酒シリーズから、今季第3弾の「菊花開」が入荷しました。

☆【日本酒】雁木(がんぎ)純米 無濾過生原酒 ANOTHER

雁木を低精白普通米で仕込んだら果たして・・・? この興味と疑問に納得のいく解答を出す為、原料米のほとんどを山田錦(一部、西都の雫、他)、且つ60%より白く磨いた白米のみにゆだねてノウハウを蓄積してきた雁木の新しいチャレンジがこの「ANOTHER」です。

☆【日本酒】雅山流(がざんりゅう)純米吟醸 無濾過生原酒 影の伝説 雄町

今年度の影伝雄町は、昨年よりもアルコール度数を下げ、味わい豊かで飲み飽きしないお酒に仕上げたそうです。

☆【日本酒/夏酒】津島屋(つしまや)外伝 純米 無濾過生原酒 父なるライン パールヴァイン 2018 summer

津島屋の外伝シリーズから、ワイン酵母仕込みによる「父なるライン」のおりがらみサマー・バージョン。 完全受注生産の超限定酒です。

☆【日本酒】雁木(がんぎ) 純米 無濾過生原酒 ノ壱

米の旨味を充分に引き出し原酒ながらもそれを感じさせないキレの良さ。

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