杉田酒造
☆【日本酒/春酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米 ピンクのにごり酒
2019年3月12日 ピンク酵母春酒にごり酒日本酒栃木県杉田酒造雄東正宗純米五百万石
酒の勝鬨オリジナルラベル!! 自然界にあるアデニン色素による着色です。米、米麹のみで造りました。
☆【日本酒/しぼりたて】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米吟醸 五百万石 あらばしり 30BY
2018年12月14日 明利酵母あらばしりしぼりたて日本酒栃木県杉田酒造雄東正宗純米吟醸五百万石10号酵母
「昨年よりも良い日本酒を」をコンセプトに造られました。 今年は10号酵母を使用しています。
☆【日本酒】鴎樹(おうじゅ) 生もと造り 純米酒 29BY
2018年10月25日 日本酒栃木県杉田酒造鴎樹純米山田錦601号酵母生もと
味きれい系な生もと造りの純米酒です。 すでに熟成香があります。瓶詰め日(8月)から3ヶ月程はぬる燗で。熟度がすすむにつれて燗付け温度をお上げください。
☆【日本酒】鴎樹(おうじゅ)生もと造り 普通酒(純米規格)29BY
2018年10月23日 日本酒栃木県杉田酒造鴎樹等外米601号酵母生もと
等外米を使用した、生もと仕込み。綺麗ですっきりな印象です。生もと特有の香り、風味はやや控え目ですので、脂ののった刺身や焼き物にも合います。
☆【日本酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね) 純米吟醸 雄町 28BY
2018年9月26日 日本酒栃木県杉田酒造雄東正宗純米吟醸雄町栃木県酵母7-FT-ND9号
味わい軽やか、香ばしくなりました。酸の支えがあり、すっきり旨口です。
