広島県
☆【日本酒/夏酒】富久長(ふくちょう)純米 海風土 ブルー
2019年4月17日 日本酒広島県今田酒造本店富久長純米夏酒白麹
白麹で仕込んだ、酸の高いお酒です。 通常の海風土よりもアルコール度数が低く設定されています。
☆【日本酒】龍勢(りゅうせい)番外品 其ノ壱 蔵元ブレンド 生原酒 2018
純米大吟醸、純米吟醸の責めを独自にブレンドした贅沢なお酒。 今年は山田錦、雄町の純米大吟醸をメインに調合しました。
☆【日本酒】龍勢(りゅうせい)純米吟醸 無濾過生酒 生もと 八反陸拾 2018
2019年3月6日 無濾過生酒日本酒広島県藤井酒造龍勢純米吟醸八反35号生もと
2018醸造年度の試験醸造酒「試ノ酒」です。 酵母・乳酸菌無添加の古式醸造法で仕込みました。
☆【日本酒】旭鳳(きょくほう)純米 無濾過生原酒 香醸 八反錦 30BY
2019年3月4日 日本酒広島県旭鳳酒造旭鳳純米八反錦無濾過生原酒
広島吟醸酵母を使用し、華やかな香りが特徴の香醸シリーズ限定生酒です。
☆【日本酒/しぼりたて】富久長(ふくちょう)純米吟醸 直汲み本生 山田錦 淡くおりからみ 30BY
2019年2月8日 おりからみ直汲みしぼりたて日本酒広島県今田酒造本店富久長純米吟醸山田錦
山田錦純米吟醸酒の季節限定の無濾過生原酒。
☆【日本酒/しぼりたて】富久長(ふくちょう)純米吟醸 八反草 直汲み 本生 30BY
2019年2月8日 直汲みしぼりたて日本酒広島県今田酒造本店富久長純米吟醸八反草
富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。 その本生バージョンです。
☆【日本酒/しぼりたて】誠鏡(せいきょう)幻 純米吟醸 生酒 しぼりたて 30BY
2019年1月30日 しぼりたて日本酒広島県中尾醸造誠鏡幻純米吟醸八反錦9号酵母生酒
古くから栽培されてきた広島の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸酒のしぼりたてです。
☆【日本酒/しぼりたて】旭鳳(きょくほう)純米 無濾過生原酒 しぼりたて 30BY
2019年1月10日 しぼりたて日本酒広島県旭鳳酒造旭鳳純米八反錦無濾過生原酒
爽やかな香り、なめらかな口当たりが特徴。酸の余韻も長く、しっかりした味わいの料理と合わせてお楽しみください。
☆【日本酒/しぼりたて】誠鏡(せいきょう)純米 生原酒 しぼりたて 30BY
2019年1月8日 しぼりたて日本酒広島県中尾醸造誠鏡純米1001号酵母生原酒
秋にとれた新米を贅沢に使用し、蔵人が丹精込めて仕込んだしぼりたての純米生原酒です。
