勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

常圧蒸留

「常圧蒸留」は古くから行なわれている伝統的な製法で、蒸留器内の気圧を操作することなく蒸留する方法です。通常の気圧のもとで行われ、90℃~100℃の沸点で蒸留させます。

「常圧蒸留」は原料の風味が良く引き出す反面、雑味などの余分なものまでも取り出してしまいますが、それが個性を引き出す要因にもなります。

☆【芋焼酎】六代目百合 (ろくだいめゆり) 35度

酒データ 産地 鹿児島県 容量 1800ml 蔵元 塩田酒造 度数 35度 麹 黒麹 蒸留 常圧蒸留 原料 さ …

☆【芋焼酎】六代目百合 (ろくだいめゆり) 25度

酒データ 産地 鹿児島県 容量 1800ml/720ml 蔵元 塩田酒造 度数 25度 麹 黒麹 蒸留 さつま …

☆【麦焼酎】クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ 25度

酒データ 産地 福岡県 容量 1800ml 蔵元 株式会社天盃 度数 25度 麹 麦麹 蒸留 常圧蒸留 原料 …

☆【麦焼酎】天盃(てんぱい) クライム 25度

酒データ 産地 福岡県 容量 1800ml 蔵元 株式会社天盃 度数 25度 麹 白麹 蒸留 常圧蒸留 原料 …

☆【麦焼酎】クラフトマン多田 スリープオブザムーン杉 25度

杉本来の高貴で甘い香りを「クラフトマン多田」とマリアージュ出来ないかと思い、杉樽を相性の良い焼酎で醸しました。

☆・【麦焼酎】クラフトマン多田 スリープオブザムーン 28度

蒸留した焼酎原酒を、日本酒蔵が「貴醸酒」に使用した複数のオーク樽で貯蔵熟成しました。

☆【芋焼酎】甘えんぼう 焼き芋焼酎 2018

今年も変わらず契約栽培された、密芋と呼ばれる「紅はるか」の焼き芋を使い、また米麹に用いるお米は地元小林の「ひのひかり」で贅沢に仕込みをしました。

☆【芋焼酎】だいやめ~DAIYAME~25度

濱田酒造さん独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎です。 香熟芋・・・濱田酒造さん独自の技術で誕生した香熟芋は、アロマリッチな香気を引きだす成分を増幅させたさつま芋。 その香熟芋を使用して誕生しただいやめは、特徴的な香り成分モノテルペンアルコール(MTA)が豊富で、フレッシュライチを想わせる華やかな香りが特徴です。

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