勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

山田錦

☆・【日本酒】鶴齢(かくれい) 純米大吟醸 東条山田錦 37%

新潟県魚沼地方の酒、鶴齢の純米大吟醸。 酒米の最高峰山田錦のなかでも名産地「兵庫県加東市東条特A地区産」のものを100%使用し、青木酒造につたわる最高の技で醸しました。

☆【日本酒】楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 主流

限定流通特約店商品 近年の綺麗な味わいと香りを特長とする吟醸系日本酒の潮流の中で、 酒質と価格の両面においてバランスのとれた中心となるお酒にするべく「主流」と名付けたお酒です。

☆【日本酒】MIYASAKA 純米吟醸 中取り生原酒 山田錦

宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」(七号酵母)が発見されました。 2016年、発見から70周年を期して、真澄のルーツに立ち還ろうと挑んだクラシック&モダンなシリーズです。

☆【日本酒】和香牡丹(わかぼたん) 純米大吟醸

三和酒類さんには「虚空乃蔵(こくうのくら)」という全量手造り、少量・高品質の酒を醸している蔵が存在します。 それが「和香牡丹」です。

☆【日本酒】雁木(がんぎ)純米 無濾過生原酒 ANOTHER

雁木を低精白普通米で仕込んだら果たして・・・? この興味と疑問に納得のいく解答を出す為、原料米のほとんどを山田錦(一部、西都の雫、他)、且つ60%より白く磨いた白米のみにゆだねてノウハウを蓄積してきた雁木の新しいチャレンジがこの「ANOTHER」です。

☆【日本酒/夏酒】楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 直汲み生 夏熟

例年好評頂いている「直汲み生の【夏熟(なつじゅく】が、今期29BYでも登場!瓶詰めから夏までの約半年間、蔵の冷蔵庫でじっくりと熟成させ、味が乗った状態での出荷となります。

☆【日本酒】旭興(きょくこう)吟醸 滓酒 29BY

毎年恒例の「吟醸おり酒」です。 今年は約10%大吟醸が入っているので「吟醸」です。 原材料米使用割合は37%精米山田錦が28.5%、40%精米愛山が6.3%、48%精米山田錦が18.3%、50%精米雄町が10.5%、50%精米美山錦が5.8%、55%精米五百万石が30.6%となっております。

☆・【日本酒】八海山(はっかいさん)純米大吟醸 金剛心 青ボトル

金剛心は、ゆるぎない一元の心。人にしみいる輝きです。 兵庫県特A地区、口吉川産の山田錦と新潟県魚沼産五百万石を使用。 一年のうちでもっとも雪深い厳寒の頃に、時間と手間をかけてじっくり醸しました。

酒のかちどき夏酒29BY

取り扱いできる酒屋、少数の超限定酒です。

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