勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

山田錦

酒米の王様こと酒造好適米の代表銘柄。
山田穂と短稈渡船を人工交配させて1923年(大正12年)に兵庫県明石市の兵庫県立農事試験場(現:兵庫県立農林水産技術総合センター(加西市))にて誕生。稲穂の背が高く、風で倒伏しやすかったり、朝晩の寒暖差が大きくなければいけなかったりと、栽培条件は非常に厳しい。

大粒で、粒の中心部に心白が鮮明にあり。水分をたっぷり含み、溶けやすく、奥行きのある豊潤な味わいを産み出す。

☆【日本酒】墨廼江(すみのえ) 純米吟醸 中垂れ

酒データ 産地 宮城県 容量 1800/720ml 蔵元 墨廼江酒造 日本酒度 +3 度数 16% 酸度 1. …

☆【日本酒】冨玲(ふれー) 生もと 山田錦 H27/80

酒データ 産地 鳥取県 容量 1800ml 蔵元 梅津酒造 日本酒度 – 度数 14度 酸度 – 精米歩合 8 …

☆【日本酒】大黒正宗(だいこくまさむね) 純米原酒 山田錦

酒データ 産地 兵庫県 容量 1800ml 蔵元 安福又四郎商店 日本酒度 +5~+7 度数 17% 酸度 非 …

☆【日本酒】大黒正宗(だいこくまさむね) 本醸造原酒 山田錦

酒データ 産地 兵庫県 容量 1800ml 蔵元 安福又四郎商店 日本酒度 +5~+7 度数 18% 酸度 非 …

☆【日本酒】常山(じょうざん) 特別純米 とびっきり辛口 火入れ

酒データ 産地 福井県 容量 1800ml 蔵元 常山酒造 日本酒度 +20 度数 16~17% 酸度 1.6 …

☆【日本酒】ゆきの美人 純米大吟醸

小仕込みの純米大吟醸通年商品。 柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がりです。

☆【日本酒】独楽蔵(こまぐら)生もと純米 2017BY

“現代の食に合わせてゆっくりとじっくりと・・・”を掲げる独楽蔵の一つの表現として、当社で初めて取り組んだ生もとづくりの一本。

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