山形県
☆【日本酒/しぼりたて】 楯野川(たてのがわ)純米大吟醸 無濾過生原酒 初槽 紫ラベル 30BY
2018年11月19日 しぼりたて日本酒山形県楯の川酒造楯野川純米大吟醸美山錦山形KA無濾過生原酒
30BY「楯野川」季節商品のトップバッターは、地元で契約栽培された酒造好適米「美山錦」の新米で醸した無濾過生原酒です。
☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 白鶴錦33%
2018年11月19日 白鶴錦日本酒山形県亀の井酒造くどき上手純米大吟醸10号酵母小川酵母M310
「どう醸す？」「どう伸ばす？」まだ無名の酒米、呑み比べることで、酒米の個性が分かり将来に繋がる吟醸酒となりうる評価を戴いている、楽しみある提案商品です。
☆【日本酒/しぼりたて】米鶴(よねつる)辛口純米 超しぼりたて 直汲み生 30BY
2018年11月16日 直汲みしぼりたて日本酒山形県米鶴酒造米鶴純米出羽の里出羽きらり生酒辛口
ボジョレーヌーボー解禁に合わせて搾りたての辛口純米を直汲み形式で瓶詰め！
☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 伊勢錦44% 1800ml
2018年11月13日 伊勢錦日本酒山形県亀の井酒造くどき上手純米大吟醸10号酵母小川酵母M310
伊勢錦は山田錦の系統、祖父母に当たります。 在来種「大和」から1849年に選抜された古い酒米で、約40粒から地道な努力が実り、安定した収量を確保出来る様になりました。
☆【日本酒】栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦50% 2018
2018年11月8日 日本酒山形県冨士酒造栄光冨士純米大吟醸山田錦山形酵母無濾過生原酒
出荷数量超限定酒シリーズから「純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦」30BY酒が入荷しました！
☆【日本酒】栄光冨士(えいこうふじ) 辛口純米 アスタリスク
2018年10月27日 日本酒山形県冨士酒造栄光冨士純米出羽の里山形酵母低精白辛口
戦国武将・加藤清正公をゆかりとする山形県の酒蔵・冨士酒造が醸す、冬季限定酒！
☆【日本酒】栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐 美山錦
2018年10月23日 日本酒山形県冨士酒造栄光冨士純米大吟醸美山錦無濾過生原酒
美山錦を50％まで磨いた、純米大吟醸、搾りたて新酒！！ 華やかで透明感のある瑞々しい旨みが特徴です。
★【赤ワイン】グレープリパブリック アンフォラ メルロー 2017
2018年10月23日 赤ワイン山形県グレープリパブリックメルローミディアムボディ
＜Amphora merlot 2017＞には山梨を代表する戦国武将を連想させる『甲冑』バージョン、＜Amphora Rosso 2017＞には『どろぼう』バージョンの藤巻が書かれておりそれぞ
★【赤ワイン】グレープリパブリック アンフォラ ロッソ 2017
2018年10月23日 サンジョベーゼ赤ワイン山形県グレープリパブリックメルローカベルネ・ソーヴィニヨン
＜Amphora merlot 2017＞には山梨を代表する戦国武将を連想させる『甲冑』バージョン、＜Amphora Rosso 2017＞には『どろぼう』バージョンの藤巻が書かれておりそれぞれのワインを象徴するエチケットとなっております。
