山廃純米
☆【日本酒】農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ)山廃純米 無濾過生原酒 五百万石 2018
2019年3月4日 山廃純米日本酒石川県農口尚彦研究所五百万石無濾過生原酒
「五百万石」は心白が特に大きく、あまり磨くとお米が崩れてしまうお米です。 65％と低精白で造るこのお酒では、味わい深く、旨味のインパクトを感じて頂けます。
☆【日本酒】飛良泉(ひらいずみ)山廃純米 生酒 しぼりたて 30BY
2019年2月13日 山廃純米しぼりたて日本酒秋田県飛良泉本舗飛良泉純米山廃生酒
伝統の山廃仕込みを守り続ける秋田の老舗蔵元の、しぼりたて山廃純米生酒。
