勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です

天狗櫻

本日の新入荷情報になります！こちらのホームページ他、Facebook、instagram でも情報がご確認可 …

白石酒造さん創業当時からの代表銘柄です。石蔵での麹造りを行い、一次、二次仕込みともに素焼きのかめを用いてもろみを発酵させています。鹿児島県内産の米を麹米に、地元の畑のさつま芋を中心に原料として使用し、地元の人たちと力を合わせて一緒にご馳走を作っていくのがコンセプトです。

地元で季節の果実、草根木皮などを漬けるホワイトリカーとして使う事を主な目的として製造されています。飲用としても原酒に近い力強さを楽しむ事が出来ます