大塚酒造
☆【日本酒/しぼりたて】竹雀(たけすずめ)純米 槽口 直汲み生 30BY
2019年1月10日 直汲みしぼりたて日本酒岐阜県大塚酒造竹雀純米9号酵母生酒
本年も槽口より、直接瓶詰めをしました。 搾ったまま直に詰めているため、中には元気よく飛び出す雀もいるかもしれませんので開栓にはご注意ください。
☆【日本酒/しぼりたて】竹雀(たけすずめ)純米 生原酒 超辛口 うすにごり 30BY
2018年12月26日 しぼりたて日本酒岐阜県大塚酒造竹雀純米五百万石9号酵母生原酒
富山県産の五百万石を60%まで磨いた、純米酒のうすにごり生酒です。
☆【日本酒】竹雀(たけすずめ)生もと純米 にごり酒 29BY
2018年12月6日 日本酒岐阜県大塚酒造竹雀純米にごり生もと
この竹雀は試験的に醸造されたお酒になります。 暖かいお料理と生もとにごり酒がとってもオススメな季節！
☆【日本酒/ひやおろし】竹雀(たけすずめ)純米酒 ひやおろし 29BY
2018年9月10日 日本酒岐阜県大塚酒造竹雀純米山田錦五百万石7号酵母ひやおろし秋酒/ひやおろしA【軽い・辛口】
軽やかさで、キレっとした純米酒です。渋みがまだありますが、このキレの良さと旨味が秋の食べ物との相性をすごく良くしてくれます。
☆【日本酒/ひやおろし】竹雀(たけすずめ)山廃純米酒 ひやおろし 29BY
2018年9月10日 日本酒岐阜県大塚酒造竹雀純米山廃山田錦五百万石7号酵母ひやおろし秋酒/ひやおろしC 【重い・辛口】
まだ若干渋みが立つものの、秋が深まるにつれ、ぐんぐん育つとても楽しみな山廃です。
