勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

千葉県

☆【日本酒/秋酒】甲子(きのえね) 純米吟醸 秋あがり 29BY

良質の富山県産五百万石を使用したスッキリとした味わいの純米吟醸を一度火入れで瓶貯蔵することにより、柔らかい味わいに熟成しました。

☆【日本酒/スパークリング】福祝(ふくいわい)一段仕込み純米 スパークリング

甘酸っぱい味わいが、瓶内二次発酵による強炭酸と混じりあいとても個性的な味わいです。

☆【日本酒】福祝(ふくいわい) 特別純米 無濾過 播州山田錦55%磨き

「福祝」を代表する1本。 やさしい上立香とすっきりながらしっかりとした旨み。

☆【日本酒】木戸泉(きどいずみ) 山廃純米 醍醐

他にはない味わいがこの純米醍醐には詰まってます。 山田錦の米の旨味 乳酸菌由来の豊かな酸味 高温山廃仕込みゆえの深みとキレ。

☆【日本酒】木戸泉(きどいずみ) 山廃本醸造

高温山廃仕込みと言い、従来の乳酸添加による速醸酒母ではなく、生の乳酸菌を用いて高温(55℃)で酒母を仕込む方法です。

☆【日本酒】木戸泉(きどいずみ)山廃純米 無濾過生原酒 白玉香 2016BY

定番看板銘柄、醍醐を仕込んでいるもろみから選抜されたのが白玉香。 生のまま熟成されてリリースされます。

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