五百万石
☆【日本酒】ヤマサン正宗 純米 生原酒 九号酵母 責め 30BY
2019年3月28日 九号酵母日本酒島根県酒持田本店ヤマサン正宗純米五百万石9号酵母責め生原酒
9号系酵母を使用した純米生原酒の搾りの最後の部分「責め」になります。
☆【日本酒/春酒】雄東正宗(ゆうとうまさむね)純米 ピンクのにごり酒
2019年3月12日 ピンク酵母春酒にごり酒日本酒栃木県杉田酒造雄東正宗純米五百万石
酒の勝鬨オリジナルラベル!! 自然界にあるアデニン色素による着色です。米、米麹のみで造りました。
☆【日本酒/春酒】来福(らいふく)純米 生原酒 さくら
2019年3月12日 来福来福酒造さくらの花酵母花酵母春酒日本酒茨城県純米五百万石生原酒
さくらんぼの様なチャーミングな甘みと酸。ややガス感があり、バランスを取っています。
☆【日本酒】農口尚彦研究所(のぐちなおひこけんきゅうじょ)山廃 無濾過生原酒 五百万石 2018
2019年3月4日 山廃純米日本酒石川県農口尚彦研究所五百万石無濾過生原酒
「五百万石」は心白が特に大きく、あまり磨くとお米が崩れてしまうお米です。 65％と低精白で造るこのお酒では、味わい深く、旨味のインパクトを感じて頂けます。
☆【日本酒/春酒】手取川(てどりがわ)
純米 生酒 春 辛口 うすにごり
2019年2月27日 春酒うすにごり日本酒石川県吉田酒造店手取川純米山田錦五百万石生酒辛口
当地には神田神社という古い社があり、春にはいろいろな小鳥たちがやって来て、鳴声を聞かせてくれます。 そして畑には菜の花が、田んぼには蛙たちが一斉に姿を現します。
☆【日本酒/春酒】水芭蕉(みずばしょう)純米吟醸 春
2019年2月22日 春酒日本酒群馬県永井酒造水芭蕉純米吟醸五百万石
地元契約農家栽培の「川場村産五百万石」を使用し、川場村の大自然を表現する酒に仕上げました。
☆【日本酒】三千櫻(みちざくら) 純米 生酒 五百万石60 直汲 30BY
2019年2月21日 直汲み日本酒岐阜県三千櫻酒造三千櫻純米五百万石1401号酵母生酒
五百万石を60%精米した純米酒の直汲みバージョン！
