ミディアムボディ
★【赤ワイン】グレープリパブリック アンフォラ メルロー 2017
2018年10月23日 赤ワイン山形県グレープリパブリックメルローミディアムボディ
＜Amphora merlot 2017＞には山梨を代表する戦国武将を連想させる『甲冑』バージョン、＜Amphora Rosso 2017＞には『どろぼう』バージョンの藤巻が書かれておりそれぞ
☆【赤ワイン】熊本ワイン 菊鹿 カベルネ 樽熟成 2016
2018年9月21日 赤ワイン熊本県熊本ワイン菊鹿カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成ミディアムボディ
原料となりますぶどうは、熊本県山鹿市菊鹿町産100%カベルネソーヴィニヨン使用。 ステンレスタンクにて醗酵後、さらにオーク樽で約1年間ゆっくり熟成致しました。
☆【オレンジワイン】ヒトミワイナリー キュベオオノ デラウェア オレンジスタイル 2015
2018年9月21日 オレンジワイン滋賀県ヒトミワイナリーデラウェア辛口ワインミディアムボディ
山形県置賜地区の栽培家、大野正敏さんが手がけるデラウエアを果皮とともに自然醗酵させました。 搾汁後、フレンチオークで約６ヶ月の熟成をさせ、瓶詰しています。 デラウエアの持つ華
