勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です

デラウェア

山形県産のデラウエア100%で造りました。糖度の高いとてもきれいなブドウを契約農家さんに育てて頂いたので、ブドウそのものを最大限表現したいというコンセプトのもと出来上がったワインです。

山形県置賜地区の栽培家、大野正敏さんが手がけるデラウエアを果皮とともに自然醗酵させました。搾汁後、フレンチオークで約６ヶ月の熟成をさせ、瓶詰しています。デラウエアの持つ華

デラウエアとナイアガラを使用した発泡性のワインです。このワインを見てヒトミワイナリーの夏が来た！と感じてください。