「チヨニシキ」は、1973年、愛知県にて育成が開始され、1985年には4県（福島県、茨城県、愛知県、沖縄県）の奨励品種に採用され「水稲農林276号」として登録、後に「チヨニシキ」と命名されました。
現在では主に福島県で生産されており、次に茨城県での生産が盛んです。
2018年9月25日 日本酒福島県仁井田本家穏純米トヨニシキチヨニシキ601号酵母生熟成秋酒秋酒/ひやおろしD 【重い・旨口】
穏 純米の新酒の直汲みを半年間、生のまま氷温貯蔵しています。
