2018年9月28日 オレンジワイン滋賀県ヒトミワイナリーデラウェア辛口ワイン微発泡ワイン
山形県産のデラウエア100%で造りました。 糖度の高いとてもきれいなブドウを契約農家さんに育てて頂いたので、ブドウそのものを最大限表現したいというコンセプトのもと出来上がったワインです。
2018年9月21日 オレンジワイン滋賀県ヒトミワイナリーデラウェア辛口ワインミディアムボディ
山形県置賜地区の栽培家、大野正敏さんが手がけるデラウエアを果皮とともに自然醗酵させました。 搾汁後、フレンチオークで約6ヶ月の熟成をさせ、瓶詰しています。 デラウエアの持つ華