勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

にいだしぜんしゅ

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと純米 たるざけ 29BY

自然酒の良さであるとろりとジューシーな味わい、生もと仕込みの酸が程よく米の旨みを引き立てています。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと純米 無濾過生原酒 蔵つき酵母 29BY

春に好評だった無濾過生を半年間氷温熟成させた、蔵つき酵母仕込みの純米原酒の中汲みです。 ガス感があり、甘みもあるジューシータイプです。

☆【日本酒/ひやおろし】にいだしぜんしゅ 純米 秋あがり 29BY

新酒を春先に火入れ(加熱殺菌)しタンク貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じ位になった頃を見計らい、程良く熟成した「しぜんしゅ」を2度目の加熱殺菌はせずに生詰しています。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと 純米吟醸

精米歩合60%の自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使い、自然派生もと酒母仕込みの純米吟醸を造り上げました。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと 純米原酒

精米歩合70%の自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使って、醸しだした純米原酒。

☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 生もと 純米 燗誂

自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)だけを使った山廃仕込みの自然酒を蔵で一年熟成させたお燗向け酒。

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