勝鬨酒販株式会社は飲食店様と共に歩む日本酒・本格焼酎・デイリーワイン・日本ワイン・ヴィンテージワイン等を取り扱う地酒専門店です
商品情報

たかね錦

「たかね錦」「高嶺錦」は、昭和14年長野県立農事試験場にて「北陸12号」を母、「東北25号(農林17号)」を父として交配し誕生した酒造好適米です。かつて新潟では吟醸造りに欠かせない酒造好適米として重宝され、鑑評会出品酒などの高級酒に用いられていました。名前の「たかね」は、標高の高いところでの栽培に適することを、「錦」は酒米を表しています。主な生産地は、長野、新潟、京都、兵庫です。

☆【日本酒】麒麟山(きりんざん) 大吟醸辛口 たかね錦

酒データ 産地 新潟県 容量 1800ml 蔵元 麒麟山酒造 日本酒度 非公開 度数 15~16% 酸度 非公 …

☆【日本酒】麒麟山(きりんざん) 普通酒 超辛口

五代目当主・齋藤徳男の「酒とは辛いもの」という信念を受け継いだ、麒麟山酒造の真骨頂。 とにかく飲み飽きしないキレ味抜群な、麒麟山を代表する辛口のお酒です。冷酒から常温がオススメです。

☆【日本酒】麒麟山(きりんざん) 吟醸 辛口

地元産「たかね錦」を100%使用した麒麟山流吟醸酒。冷から常温がおススメです。

☆【日本酒】麒麟山(きりんざん) 純米吟醸 辛口

地元産「たかね錦」を50%まで磨いた大吟醸クラスの純米吟醸酒。 常温から燗がオススメです。

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