2018年1月1日 日本酒山形県亀の井酒造くどき上手純米吟醸美山錦10号酵母小川酵母定番酒
「くどき上手」シリーズは、特別に手間を掛けた仕込で特約店向けに出荷されている銘柄です。
2018年1月1日 日本酒山形県亀の井酒造くどき上手純米吟醸雄町10号酵母小川酵母辛口定番酒
酒データ 産地 山形県 容量 1800ml 蔵元 亀の井酒造 日本酒度 +10 度数 16〜17% 酸度 1. …
2018年7月4日 日本酒山形県亀の井酒造くどき上手純米大吟醸出羽燦々M310
今井社長の祖父の遺言「大吟醸だけ造ると酒蔵が潰れる」「穀つぶしになるな！」この掟に挑戦すべく造り上げたお酒がこの「くどき上手穀潰し」驚愕の22%！ 今年の酒質は、「気に食わぬ、風もあろうが、柳の心」、オンリーワンを標榜しているそうです。
